ADAPTA tem foco em dois principais públicos: pequenos e médios produtores familiares, buscando a inserção dos mesmos em um mercado competitivo através de um processo de regeneração dos ecossistemas e de seus solos; e com grandes produtores, visando a redução do impacto desses players nos biomas que estão incluídos, e com viabilidade econômica. Para alcançar esses dois públicos, ADAPTA trabalha com cooperativas, associações, corporações, instituições financeiras, ONG e instituições publicas que tem como objetivo a inclusão dos produtores em suas cadeias de suprimento estruturadas através de uma redução significativa do impacto ambiental e promovendo benefícios socioeconômicos e produtivos.